Cantina Canneddu - Zimo

A Mamoiada en Sardaigne on peut parler non seulement de territoire mais de terroir.

Un lieu naturellement propice à la viticulture, en particulier pour l'élevage de cannonau et de granazza. Un pays qui valorise la viticulture en en faisant le moteur de son économie. Une petite ville de la Barbagia où la culture du vin « fait maison » a toujours existé, où chacun possède un petit vignoble et produit son propre cannonau en s'en vantant fièrement. Un terroir unique en son genre.

Valoriser le territoire dans son respect et le respect des personnes qui le travaillent est le but que les vignerons veulent atteindre en produisant du bon vin…