Carussin - Barbera d'Asti "Asinoi"

« L’exploitation agricole Carussin est née en 1927 à San Marzano Oliveto, une petite ville de la région méridionale du Monferrato dans la province d'Asti.

Aujourd'hui, Luigi Garberoglio et Bruna Ferro "nichent leurs rêves" sur la réalité dont ils ont hérité, en appliquant leur philosophie de vie. Avec leurs fils Luca et Matteo, le groupe familial est complet.

Depuis 1984, aucun produit chimique pouvant nuire à la nature n'est utilisé sur les terres de l'exploitation ; en outre, grâce aux instructions du Dr Leonello Anello, nous suivons le travail sur nos vignobles selon la méthode biodynamique moderne, des bonnes pratiques qui se prolongent dans la cave. Notre travail dans les vignobles est certifié biologique par "Suolo e Salute ».