Massimo Lentsch - Etna Bianco

Les mots de l’auteur: "Je voudrais transmettre des sentiments avec le vin, ceux que je ne suis pas capable, parfois d’exprimer avec mes mots. 

Le vin est le résultat d'années de travail acharné : c'est la création d'une œuvre d'art qui engage les mains, les esprits et surtout les cœurs. Au sein de ce chemin, je me consacre silencieusement avec humilité et dévouement, à la recherche d'émotions et d'expériences inexplorées, celles dont un homme se nourrit pour créer de nouveaux projets et atteindre des objectifs inattendus. Le vin offre ceci : chaque année un nouvel objectif à atteindre et, dès le début de mon aventure, j'ai réalisé que c'était ce dont j'avais vraiment besoin. Chaque millésime raconte l'engagement des hommes à la vigne et les conditions climatiques qui caractérisent les vendanges, mais il parle aussi de moi, car dans chaque bouteille je transfère ma personnalité, mon être et ma volonté."