Sara Drocco - "Qui e Ora"

J’ai rencontré cette jeune fille de 25 ans, assez timide au premier abord, au Salon Millésime Bio à Montpellier. J’ai adoré ses vins et admiré son incroyable courage à reprendre le domaine de son père.
Dans son regard j’ai trouvé de la force et en même temps beaucoup de tendresse.
Ses vins sont délicats et poétiques.

De la fraîcheur et un renouveau dans la tradition piémontaise encrée. Des pentes douces, des vignes aux géométries régulières, des étendues de noisetiers, un paysage aux couleurs vives, une histoire paysanne faite de volonté et d'engagement, une terre fertile et précieuse, façonnée par les gestes d'agriculteurs habiles.

Nous sommes dans le Piémont, dans les Langhe, terre de vins, de noisettes, de grandes traditions œnologiques et gastronomiques, terre de vignerons patients et courageux.